Punajuurikiusaus

Uusimman Yhteishyvän Ruoka-liitteessä oli ohje "Feta-punajuurikiusaukseen". Koska ruokaan ei tullut ollenkaan mitään lihaa ja fetakin oli ehditty käyttämään jo aikaisemmin salaattiin, päätin kokeilla ohjetta hieman varioiden. Tein muuten ohjeen mukaan, mutta jätin tosiaan fetan pois ja lisäsin kiusaukseen vielä jauhelihaa ja sipulia.

Punajuuri kuuluu meillä niihin raaka-aineisiin joita tulee auttamatta tehtyä aivan liian vähän. Ja sitten kun siitä jotain innostuu tekemään, miettii miksi ei useammin tee punajuuresta mitään. Ruuasta tuli erittäin hyvää ja ehkä ensi kerralla kokeilen laittaa vielä ohjeen mukaan fetaa, tai jotain muuta juustoa joukkoon.

Punajuuri-jauhelihakiusaus

 

4 punajuurta

6 perunaa

400 g jauhelihaa

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

2 tl timjamia

1 tl suolaa

ripaus rouhittua mustapippuria

2,5 dl kasvislientä

 

Suikaloi juurekset. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita juurekset kulhossa valkosipulin ja mausteiden kanssa. Hienonna sipuli ja paista jauhelihan kanssa. Mausta jauheliha-sipuli seos. Lisää jauheliha-sipuli kasvisten joukkoon. Kaada päälle kasvisliemi. Kypsennä 200-asteessa ensin foliolla petettynä 30 minuuttia. Poista folio, nosta lämpö 225 asteeseen ja jatka paistamista noin 30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.

 

 

Kiusauksesta tuli melko lihaisa. Omien mieltymysten mukaan punajuurta ja perunaa voi laittaa enemmän kuin ohjeessa. Ensi kerralla itse kokeilen kyllä laittaa joukkoon feta- tai homejuustoa.

 

T





Sophie le girafe

Olen täydellisesti hurahtanut Sophie le girafen kirahveihin. Kirahvit ovat käsintehtyjä ranskalaisia klassikkoleluja. Purulelujen sanotaan lievittävän hampaiden tulon oireita sekä erituntuisten pintojen m aktivoivan lasten aisteja. Lisäksi ne ovat erittäin suloisen näköisiä. 

 

Oltiin eilen pienen Sammakkomiehen kanssa piknik-risteilyllä lähistöllä asuvien vauvamammojen ja vauvojen kanssa. Laivalta bongasin myös näitä suloisia kirahvi-otuksia. Pakkohan niitä sitten oli sieltä myös ostaa. 

Ensimmäinen on tuo kuuluisa purulelu ja jälkimmäinen on kylpylelu. I'm in love! <3

T

Laatuaikaa

Teimme viikolla pitkästä aikaa avocadopastaa. Harvoin sitä tulee tehtyä kahta kertaa niin lähekkäisinä päivinä, että pastaa varten ostetut juustot tulisi käytettyä ruuan laittoon. Päätimmekin tänään käydä hakemassa kaupasta hieman lisää juustoja ja keksejä niiden kanssa. 

Perus Tuc-keksien lisäksi kaupasta löytyi mukavan näköisiä uutuus keksejä. Tuotesarjaa löytyi useita eri makuyhdistelmä joista tämä kuulosti houkuttelevimmalta. 

Juustojen suhteen tulee ehkä hieman liioiteltua aina mutta on myös kiva maistella monia erilaisia juustoja. 

Mukavaa lauantai-iltaa kaikille. 

T

Ravintolassa

Meillä on mieheni kanssa ollut tapana kerran viikossa käydä jossain ulkona syömässä. Kävimme perjantaina vuokraamassa perinteisesti elokuvan kaupungilta ja kun ajelimme sieltä kotia kohden matkan varrelle jäi perinteinen turkulainen ravintola, Pippurimylly. Keskustelimme autossa ravintolasta kuinka se on vanha perinteinen ravintola Turussa ja on etenkin vanhempien ihmisten suosiossa. 

Sunnuntaina mieheni ehdottikin, josko kävisimme siellä syömässä. Ajatus houkutteli ja toisaalta kauhistutti, koska olisihan tämä ensimmäinen kerta pienokaisen kanssa ravintolassa. Entä jos hän alkaa itkemään ja hänelle tulee nälkä? En ole vielä koittanut missään julkaisemalla paikalla tuota imettämistä ja ajatus sen sujuvuudesta tarpeen tullen jännitti. Päätimme kuitenkin ottaa riskin ja lähdimme matkaan. 

Oletimme pienokaisen nukahtavan automatkalla kaukaloon, mutta oletuksen vastaisesti hän olikin eritin virkeä kun pääsimme ravintolaan. Ensimmäisen 20 minuuttia hän tuijotteli meitä ja me häntä hiljaisuuden ja jännittyneisyyden vallitessa. Lopulta hän kuitenkin nukahti ja pystyimme hieman rentoutumaan ja juttelemaan toisillemme. 

Itse ravintola on mielestäni sisustukseltaan miellyttävä ja ajaton. Seinillä on vanhoja taidetapahtumien julisteita. Reissua nopeuttaaksemme siirryimme suoraan pääruokaan. Otimme molemmat naudan lehtipihvin, joka osoittautui kyllä pienoiseksi pettymykseksi. Koko pihvi oli vuorattu turhan vahvalla kerroksella grillimaustetta ja samaa maustetta oli myös annoksen ranskalaisissa. Mielestäni naudan pihvi ei vaadi muuta kuin suolaa ja pippuria. Annoksen ainoa plussa tuli kasviksista jotka eivät olleet mitään pakastekasviksia. Beben vihdoin nukahdettua otimme vielä jälkiruuaksi jäätelöä kastikkeella ja kermavaahdolla. Pienen miinuksen annan kyllä myös tarjoilusta, joka mielestäni toimi erittäin hitaasti ja oli kovin persoonatonta. 

T

Aurinkosuoja

Blogihiljaisuus on johtunut siitä, että esikoisemme päätti ehkä hieman yllättäen syntyä viikon etuajassa. Vapaa-aika on siitä lähtien ollut niin kortilla, että blogin päivittäminen on ollut hieman haasteellista. Mieheni meni maanantaina takaisin töihin ja nyt yritän löytää elämään jonkunlaista rytmiä siltä osin kuin se on mahdollista.

Päivät ovat sujuneet pikku-miehen kanssa erittäin hyvin. Pääasiassa syömme, nukumme ja vaunuttelemme. Kuten juuri ennen synnytystä olin lenkillä, oli minun päästävä hieman ulkoilemaan  sinä päivänä jona kotiuduimme sairaalasta. Raitis ilma teki kyllä hyvää, koska olin ollut edelliset viisi päivää ainoastaan sisätiloissa. Toinen syy innokkaalle ulkoilulle oli tietysti hienot Bugaboon vaunut, joiden hankinta ei kyllä ole varmasti jäänyt keneltäkään tutultamme huomaamatta.

Vaunut olivat kyllä ihan mahtavat, ainoa asia mitä huomasin niihin kaipaavan oli aurinkosuoja. Tähän aikaan vuodesta ei kylläkään niin sen auringon vaan tuulen vuoksi. Lenkiltä  palattuani päädyinkin heti Punavuoren Peikon nettisivuille ja tilasin itselleni tällaisen.

Malli - Leopard blue

Merkki - Kurtis Baby Peace

Kompromissiratkaisuna ostimme täysin mustat Bugaboo Buffalot ja aurinkosuoja tuo siihen mukavan väriläiskän. Sekä vaunut että aurinkosuoja on siis ostettu Punavuoren Peikosta ja ne ovat molemmat tulleet postitse tänne Turkuun. Olen kyllä saanut liikkeestä aina todella mukavaa, nopeaa ja joustavaa palvelua.

T

Hoitoalusta

Kovasti alkaa päivät käymään vähiin ja tuntuu että monta asiaa on vielä tekemättä. Todellisuudessa meillä on varmasti kaikki jo hyvällä mallilla Beben tuloa ajatellen. Olen ostanut hoitopöydän käytettynä Pohjanmaalta koska halusin ehdottomasti mustan Brion hoitopöydän. Vanhempani toivat pöydän muutama viikko sitten ja viime viikonloppuna aloin laittamaan pöytää sitten vihdoin kuntoon. Olen saanut ystävältä hoitoalustan jonka olin ajatellut siihen laittaa. Harmikseni totesinkin että alusta on muutaman sentin liian pitkä ja joudumme ostamaan siihen uuden alustan.

Löysin netistä muutamia kivoja alustoja mutta osasta jouduin saman tien luopumaan koska olivat niin ikään liian isoja. Kävin myös pyörähtämässä muutamassa lastentarvikeliikkeessä ja sieltäkin löytyi muutama mukavan näköinen. Yksi netistä löytämäni alusta oli kuitenkin ylitse muiden.

Done By Deer-merkkinen hoitoalusta

Törmäsin ensimmäistä kertaa Done By Deer merkkiin ja hurahdin täysin heidän tuotteisiin. Merkiltä löytyy niin sisustustuotteita kuin lastentarvikkeitakin. Luulen että päädyn tähän hoitoalustaan, kunhan joku saisi vain vielä tilattua sen!

Troll-merkkinen hoitoalusta

Toinen kivan näköinen hoitoalusta oli lastentarvikeliikkeessä ollut Troll-merkkinen hoitoalusta. Olen ostanut samaan kuosia olevan pinnasängyn reunapehmusteen, eli sikäli tämä toisi vähän yhtenäisyyttä kotiimme.

T

Nektariineja kiitos!

En tiedä johtuuko tämä himo vaan tästä kesästä vai onko tämä nyt sellainen kuuluisa raskausajan himotus. Viime kesänä jääkaapistamme löytyi lähes aina vesimelonia, mutta tänä kesänä ei varmaan ole ollut päivää etteikö sieltä löytyisi nektariineja. 

Alkukesästä söin niitä sellaisenaan, kunnes juhannuksen jälkeen serkkuni opetti miten hän poistaa kiven hedelmästä kuten avocadosta ja pilkkoo hedelmän kulhoon. Tapa edellyttää tietysti sitä että nektariini on tarpeeksi kypsä. Tavan opittuani olen pilkkonut hedelmiä jos jonkin joukkoon. Jäätelöön, jogurttiin, muuten vaan pilkkonut ja syönyt ja tämän kesän toisen ehdottoman suosikin Brita-kakun väliin mansikoiden kanssa! 

Aikaisempina vuosina olen ehkä karttanut nektariineja koska niiden mukana tulee niin helposti banaanikärpäsiä. Tänä vuonna olen säilyttänyt niitä jääkaapissa, ja nostanut sieltä muutaman huoneenlämpöön kypsymään.

T